Torty
Mrkvová torta
Suroviny:
6 vajec, 2 lyžice ovocného likéru, 100 g vlašských orechov, 200 g práškového cukru, 40 g polohrubej múky, 1 lyžica citrónovej šťavy, 260 g uvarenej mrkvy, mletá škorica, 80 g strúhanky, pol balíčka prášku do pečiva.
Citrónová poleva: 2 lyžice mlieka, 200 g práškového cukru, 1 lyžica...
Nepečená ovocná torta
Suroviny:
75 dkg jabĺk, 4 dcl vody, 6 lyžíc kryštálového cukru, 2 balíčky okruhlých piškót, 2 Zlaté klasy, šlahačka, čokoládová poleva
Postup:
Olúpané jablká postrúhame a pridáme 2 dcl vody, cukor a uvaríme na kašu. Krémové prášky rozmiešame s 2 dcl vody, pridáme do ovocnej kaše a 2 minúty...
Orechová torta I
Suroviny:
8 vajec, 10 dkg hladkej múky, 15 dkg mletých orechov, 15 dkg kryšt. cukru.
Krém: 20 dkg masla, 15 dkg práš. cukru, 5 dkg kakaa, čokoládová poleva
Postup:
Piecť tortu v horúcej rúre. Po vychladnutí rozkrojiť a naplniť krémom. Poliať čokoládou.
Orechová torta II
Suroviny:
5 vajec, 20 dkg múky, 10 dkg orechov, 30 dkg cukru, 1 prášok do pečiva, 10 lyžíc vody.
Poleva: 20 dkg cukru, pol dcl rumu, 5 dkg kakaa, 12,5 dkg stužený tuk
Postup:
Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou do peny, postupne pridáme múku s práškom a orechami, dobre vyšľaháme a nakoniec...
Orechová torta III
Suroviny:
5 vajec, 250 g pomletých orechov, 100 g práškového cukru, mletá vanilka, 2 lyžice strúhanky, maslo a hladká múka na vymastenie a vysypanie formy.
Maslový krém: 1 balíček vanilkového pudingového prášku, 2 žĺtky, 250 g masla, mlieko (podľa návodu na pudingovom prášku), 100 g...
Orechovo - kávová torta
Suroviny:
6 bielkov, 250 g šľahačkovej smotany, 60 g vlažného rozpusteného masla, 1 lyžica Nescafé, 100 g pomletých orechov, 160 g hrubej múky, 160 g cukru.
Postup:
Bielky vyšľaháme dotuha. Za stáleho miešania pomaly pridávamne cukor, orechy, múku, kávu a maslo. Všetko zľahka premiešame....
Ovocná torta v lineckom korpuse
Suroviny:
Linecké cesto, kôra z polovice citróna
Tvarohové cesto: 25 dkg tvarohu jemného, 15 ml kyslej smotany, vanilkový cukor, 5 dkg práškového cukru, kyslá smotana, 2 šľahačky, stužovač, džem, ovocie
Postup:
Linecké cesto + kôra z polovice citróna, zmiesiť a dať do tortovej formy...
Pišingerova torta
Suroviny:
2 vajcia, 100 g horkej čokolády, 50 ml rumu, 150 g nastrúhaných mandlí, 6 karlovarských oblátok, 100 g práškového cukru.
Čokoládová poleva: 200 g mliečnej čokolády, 50 ml rumu.
Postup:
Maslo vymiešame do peny, pridáme cukor, nastrúhanú čokoládu, postupne vajcia, rum a opražené...
Piškótová torta
Suroviny:
6 žĺtkov, 14 dkg práškového cukru, 12 dkg hl. múky, 1/2 prášku do pečiva, vanilkový cukor, sneh zo šiestich bielkov.
Krém: 1/2 l vody, 20 dkg práškového cukru, 4 dkg prášku Zlatý klas, 10 dkg masla, 3 žĺtky, vanilkový cukor, šťava z 1 citróna, sneh z 3 bielkov, 5 dkg...
Piškótovo - jablková torta
Suroviny:
Šľahačka, 750 g nastrúhaných jabĺk, 2 balíky piškót, čokoládová poleva, 2 balíčky krémového prášku Zlatý klas, 6 lyžíc kryštálového cukru, 400 ml vody.
Postup:
Nastrúhané jablká dáme variť do 2000 ml vody s cukrom. Keď hmota zhustne, pridáme Zlatý klas, ktorý sme rozmiešali v 200...
Počítadlo návštev od 19.4.2013
