Suroviny:
1 kg krátke karé
Nálev: 5 celých vajec, 1 PL horčice a oleja, po 1 KL soli, mletého čierneho korenia, rasce, majoránu, sladkej a štiplavej papriky, worčestrovej omáčky, kečupu, kari korenia, vegety.
Postup:
Maso naklepeme a necháme 2-3 dni stáť v chladničke v náleve, potom opečieme na horúcom oleji. Podávame s ryžou.
