Suroviny:
250 g šľahačky, 100 g vajcového likéru, 550 g vanilkovej zmrzliny, 50 g pistáciových orieškov, 250 g jahôd, 250 g jahodovej omáčky, 5 kusov tyčiniek.
Jahodová omáčka: 100 g jahôd zmixujeme spolu s 50 g práškového cukru a 50 g griotky na riedku omáčku.
Postup:
Na dno pohára vložíme nakrájané jahody. Na jahody dáme vanilkovú zmrzlinu a prelejeme ju jahodovou omáčkou. Pohár ozdobíme šľahačkou, ktorú prelejeme vajcovým likérom, posypeme nasekanými pistáciovými orieškami a nakoniec ozdobíme vejárikom jahôd a trubičkou.
