Suroviny:
150 g eidamského syra, 1 čajová lyžička tatárskej omáčky, hustá smotana, 300 g zeleru, 100 g mrkvy, horčica, soľ.
Postup:
Do pripravenej misky nastrúhame na jemnom strúhadle očistený a umytý zeler. Pridáme nastrúhaný syr a mrkvu. Všetko jemne premiešame. Potom primiešame tatársku omáčku, podľa chuti niekoľko lyžíc hustej smotany, horčicu a dochutíme soľou.
