Suroviny:
2 trojuholníky syrokrému, 4 reďkovky, 1 mrkva, 2 paradajky, 1 paprika, 1 jablko, trochu cukru, nadrobno posekaná pažítka, soľ.
Postup:
Do misky vložíme rozotretý syrokrém spolu s očistenou, umytou a nastrúhanou zeleninou (reďkovka, mrkva, paradajky, paprika), olúpaným a nastrúhaným jablkom, podľa chuti osolíme a trochu osladíme cukrom. Všetko dobre premiešame a natierame na chlieb, ktorý pred podávaním posypeme pažítkou.