Suroviny:
karfiol, patizon, zeler, fazulku , kukuricu, cibulky, kaleráb, chren, kyselina citronová, paprika, malé rajčiny, feferonky, uhorky, hríby, kapustné listy, hrášok, hroznový list, kôpor
Nálev: 1 Deko, 1 a 1/2 l vody, 1/2 l octu, na vrch flaše dáme 2-4 tabl. sacharinu. Flaše sterilizujeme 10-15 min.
Postup:
Bielu zeleninu- karfiol, patizon, zeler, fazulku , kukuricu, cibulky, kaleráb, chren, pokrájame a chvíľku povaríme vo vode s kyselinou citronovou, necháme vychladnúť. Potom v tejto vode povaríme papriku, malé rajčiny, feferonky, uhorky, hríby, kapustné listy, hrášok, hroznový list, kôpor. Zeleninu striedavo ukladáme do flaše.
