Varená špargľa s jogurtom

Suroviny:

600 g špargle, 200 ml jogurtu, 2 lyžice preosiatej strúhanky, citrónová šťava, soľ.

Postup:

Špargľu očistíme a zviažeme do zväzkov. Uvaríme ich v osolenej vode domäkka, precedíme a necháme odkvapkať. Zväzky potom rozviažeme, naukladáme na misu, posypeme strúhankou, polejeme bielym jogurtom a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013