Suroviny:
8 vajec, 200 g tvrdého syra na strúhanie, 1 biely jogurt, 4 lyžice tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, 100 g rastlinného nátierkového masla, nadrobno nasekaná pažítka, soľ.
Postup:
Do misky na vymiešanie nátierky dáme nastrúhané natvrdo uvarené vajcia, nastrúhaný tvrdý syr, maslo, jogurt, tatársku omáčku, rozotretý cesnak a soľ podľa chuti. Z takto pripravených surovín vymiešame nátierku. Ak by bola príliš hustá, pridáme ešte trochu tatárskej omáčky alebo biely jogurt. Nátierku natierame na chlieb alebo pečivo. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.
