Suroviny:
5 vajec, 1 a pol lyžice masla, 500 g mrkvy, korenie, soľ.
Postup:
Mrkvu povaríme v mierne slanej vode, vyberieme, nakrájame na kocky alebo na kolieska a upečieme na masle. Na upečenú mrkvu vlejeme dobre ušľahané vajcia a dopečieme. Jedlo podávame horúce a podľa chuti posypané mletým čiernym korením.
