Suroviny:
6 vajec, 7 dkg hladkej múky, 7 dkg cukru.
Plnka I: 10 dkg masla, 12 dkg práškového cukru, 1 vanílkový cukor, 2 žĺtky, 25 dkg tvarohu, 2 dlc mlieka, 1 vanílkový puding, 1 flaša zaváranín.
Plnka II: 1/2 mlieka, 1 sáčok želatíny, 1/2 kg tučného tvarohu, 2 vajcia, 4 PL práškového cukru, 1 bal. vanílkového cukru, rum alebo šťava z ovocia,čokoláda na strúhanie
Postup:
Cesto: upiecť v tortovej forme
Plnka I: Uvarený puding zmiešame s tvarohom, maslom , cukrom, žĺtkami a natrieme na vychladnutú tortu. Na vrch dáme ovocie. Uložíme na noc do chladu.
Plnka II: V mlieku namočiť a rozpustiť želatínu, zohriať nie však variť. Tvaroh na 2-krát rozmixovať s vajíčkami, cukrom a vanílkovým cukrom. Polovicu plnky dať na piškotový korpus, ktorý sme pokvapkali rumom alebo šťavou zo zaváraniny. Po chvíľke dať na plnku ovocie a druhú časť plnk prifarbiť so šťavou napr. kompótu ríbezlí. Na vrch postrúhať čokoládu. Namiesto korpusu môžu byť detské piškoty - 2 balíčky.
