Suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 100 g bravčovej alebo hydinovej šunky, 3 lyžice tatárskej omáčky, 50 g rastlinného nátierkového masla, 2 natvrdo uvarené žĺtky, pol nastrúhanej cibule, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať, soľ.
Postup:
Do pripravenej misky dáme rozotretý mäkký tvaroh, nátierkové maslo, tatársku omáčku, vidličkou rozotreté natvrdo uvarené žĺtky, nadrobno nakrájanú šunku, nastrúhanú cibuľu a soľ podľa chuti. Z takto pripravených surovín vymiešame nátierku. Nátierku môžeme natierať na chlieb, pečivo, sendvič alebo hrianky opražené nasucho. Pred podávaním posypeme zelenou petržlenovou vňaťou.
