Suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 100 g vareného polievkového hydinového mäsa, 2 lyžice hustej smotany, 2 lyžice jogurtu, 1 lyžica kremžskej horčice, pol nastrúhanej cibule, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať, soľ.
Postup:
Do pripravenej misky dáme rozotretý mäkký tvaroh, hustú smotanu, jogurt, nasekané (alebo na mäsovom mlynčeku pomleté) hydinové mäso, lyžicu kremžskej horčice, nastrúhanú cibuľu, soľ podľa chuti. Z takto pripravených surovín dôkladným vymiešaním pripravíme nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo, sendvič alebo nasucho opražené hrianky. Pred podávaním posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
