Suroviny:
Tvaroh Danone jemný – 30 dk alebo syrečky LUČINA, ½ tegliku sladkej šľahačky, 1 stužovač šlahačky, 3 celé vajcia, 1 bal. vanilkového cukru, 2 a ½ PL kryštálového cukru, ½ dcl kávy Nesca, 1 balíček oválnych piškot, 1 dcl mandlového likéru – AMARETY
Postup:
3 žĺtky vyšľahať s kryšt. cukrom, postupne pridávať tvaroh + vanílku, zvlášť vyšlahať šlahačku + stužovač šlahačky, vyšlahať bielka a potom spolu jemne zmiešať s krémom. Na spodok nádoby 30x20 uložíme piškóty, polejeme kávou a likérom, potrieme krémom a potom opakujeme piškóty a krém na vrch. Dáme stuhnuť do chladničky a posypme horkým kakaom alebo čokoládovou ryžou.