Suroviny:
400 g hríbov, 60 g údenej slaniny, 2 cibule, olej, mleté čierne korenie, soľ.
Postup:
Hríby očistíme a nakrájame na hrubé plátky. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Napichujeme striedavo s plátkami slaniny a kolieskami cibule na ražeň, potrieme olejom a upečieme.
