Tatranský hríbový rezeň

Suroviny:

400 g hríbov, 60 g údenej slaniny, 2 cibule, olej, mleté čierne korenie, soľ.

Postup:

Hríby očistíme a nakrájame na hrubé plátky. Osolíme a okoreníme mletým čiernym  korením. Napichujeme striedavo s plátkami slaniny a kolieskami cibule na ražeň, potrieme olejom a upečieme.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013