Sušené ovocie v čokoláde

Suroviny:

Môžu to byť sušené slivky, sušené marhule, sušené brusnice, hroziemka (pre výraznějšiu chuť - hrozienka naložené v rume), figy, datle atd., čokoláda

Postup:

Nakrájame na malé kúsky vaše obľúbené sušené ovocie (mekké), striedavo napichujeme na špáratko a potom celé namáčame v rozpustenej čokoláde na varenie.

Špáratka odporúčame bambusové s ostrým hrotom. Po namočení v čokoláde napichovať do polystyrénu a podložit alobalom alebo klásť priamo na alobal do zatvrdnutia čokolády. Čím je čokoláda teplejšia, tým je čokoládový film na ovocí tenší a menej kalorickejší.

Arteco.sk
Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013