Suroviny:
250 g bravčovej (alebo hydinovej) šunky, 1 zeleninová paprika, 3 lyžice ochutenej majonézy, 150 g rastlinného nátierkového masla, mletá červená paprika, nadrobno nasekaná pažítka, soľ.
Postup:
Šunku pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do nádoby na prípravu nátierky. Pridáme maslo, majonézu, umytú, jadrovníka zbavenú, na hrubom strúhadle nastrúhanú kapiu, podľa potreby soľ a trochu mletej červenej papriky. Suroviny starostlivo premiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.