Suroviny:
5 vajec natvrdo, 70 g diétnej salámy, 70 g sterilizovaného zeleru (lahôdkového – listového zeleru môže byť aj dvojnásobok hmotnosti), 30 g mrkve, 50 g cibule, 100 g bieleho jogurtu, 50 g majonézy (kyslej smotany), 20 g horčice, ocot, cukor, soľ, čierne korenie mleté
Postup:
Vajcia nakrájame na osem častí, salám na pásiky, sterilizovaný zeler na kocky, mrkvu nastrúhame nahrubo, cibuľu nakrájame na jemno, sparíme ju horúcou vodou, všetky suroviny spojíme rozšľahaným jogurtom s majonézou a horčicou. Dochutíme cukrom, octom, soľou a čiernym korením.
