Suroviny:
1 kg varených zemiakov, sol, 2 vjcia, 10 dkg múky, 20 sliviek, 20 gr strúhanky, maslo, cukor škorica
Postup:
Varené zemiaky pretlačíme, pridáme soľ a vajcia, formujeme guľky, ktoré plníme vykôstkovnou slivkou. Tieto varíme asi 8 min vo vriacej vode. Polejeme roztopeným maslom, posypeme opraženou strúhankou a škoricou.
