Suroviny:
200 g škvariek, 2 natvrdo uvarené vajcia, 400 g masti , 1 väčšia cibuľa, mleté čierne korenie, soľ
Postup:
Škvarky zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme jemne posekyné, na tvrdo uvarené vajcia, masť, jemne posekanú cibuľu, dochutíme čiernym korením a soľou.