Suroviny:
20 dkg škvariek, 3 varené vajcia, 8 dkg cibule, 3 lyžice horčice, čier. korenie, soľ
Postup:
Škvarky zomelieme spolu s uvarenými vajíčkami a cibuľou, pridáme horčicu, soľ, čierne korenie a dobre spolu vymiešame. Podávame s tmavým chlebom a uhorkou.
