Suroviny:
300 g polohrubej múky, 1 Hera, /Smetol/, 1 celé vajce,1 prášok do pečiva, 3 ks syrokrému
Postup:
Všetko spolu zmiesiť. Nechať cez noc v chlade. Rozvaľkať na hrúbku 1/2 cm. Potrieť rozšľahaným vajcom, posypať sezamovými zrniečkami. Vykrajovať slzičky alebo iné formy. Možno zdobiť aj orechmi.