Suroviny:
1 konzerva sardiniek aj s olejom, 50 g masla, 50 g smotanového syra, soľ, citrónová šťava, 10 g cibule
Postup:
Sardinky roztlačíme vidličkou a zmiešame spolu s olejom. Do misy dáme maslo, postrúhaný alebo prelisovaný syr a vymiešame. Zmiešame spolu so sardinkami, podľa chuti osolíme, pridáme citrónovú šťavu a nardobno posekanú cibuľu. Všetko dobre premiešame a hotovú nátierku natierame na chlebíčky, ktoré potom ozdobíme plátkami citróna a byľkou zeleného petržlenu.