Suroviny:
300 g hrozna, 370 g šampiňónov, 1 malý šalát, 1 cibuľku, 2 dl vínneho octu, soľ, mleté čierne korenie, 2 dl oleja.
Postup:
Bobule hrozna rozkrojíme na polovice a vykôstkujeme (môžeme použiť odrodu bez kôstok), šalát rozoberieme na listy, šampiňóny prekrojíme na polovice. Cibuľku pokrájame na malé kúsky a všetko spolu zmiešame. Dochutíme octom, soľou, čiernym korením a olejom.
