Šalát z cibule a vajec

Suroviny:

cibuľová vňať, soľ, petržlenovú vňať, kôpor, 2-3 vajcia, majonéza  alebo sladká smotana, list hlávkového šalátu, jedlé cibuľové kvetmi, reďkovky

Postup:

Mladú cibuľovú vňať dobre premyjeme v chladnej vode. Nadrobno nakrájame a osolíme. K cibuli pridáme trochu nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a kôpor. 2 až 3 natvrdo uvarené vajcia nakrájame na malé kocky. Všetko dobre zmiešame a polejeme majonézou alebo čerstvou sladkou smotanou. Kôpku hotového šalátu uložíme do misy na list hlávkového šalátu, ozdobíme jedlými cibuľovými kvetmi, tenkými rezmi reďkovky a petržlenovou vňaťou.

Arteco.sk
Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013