Suroviny:
150 g rokfortu (Nivy), 4 natvrdo uvarené žĺtky, 4 lyžice ochutenej smotany, 100 g rastlinného nátierkového masla, 1 lyžica kečupu, 1 nastrúhaná cibuľa, nadrobno nasekaná pažítka, soľ.
Postup:
Do misky dáme vidličkou rozotretý rokfort, nátierkové maslo, cibuľu, rozotreté žĺtky, smotanu, kečup a podľa chuti soľ. Z takto pripravených surovín vymiešame nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo, sendvič alebo hrianky. Pred podávaním posypeme nasekanou pažítkou.
