Suroviny:
20 dkg rokfortu, 1 smotanový syr, 10 dkg masla, rasca, mletá paprika, ½ dcl kyslej smotany, soľ, pažítka.
Postup:
Syry dáme do mixéra, postupne pridávame maslo, drvenú rascu, papriku smotanu a všetko spolu zmixujeme na hladkú nátierku. Natierame na sendvič a posypeme pažítkou.