Suroviny:
Reďkovka, kyslá smotana, soľ, čierne korenie, cukor a ocot, hlávkový šalát, kôpor
Postup:
Reďkovku očistíme, nakrájame na tenké plátky a zahustíme kyslou smotanou so soľou. Môžeme pridať aj čierne korenie, cukor a ocot. Kôpku reďkovkového šalátu uložíme do misy na šalát, ozdobíme vajcami nakrájanými na dieliky, hlávkovým šalátom a posypeme kôprom.