Plnený diviačí rezeň

Suroviny:

750 g mäsa z diviaka, 200 g dusená šunka, 150 g oleja, 80 g hladkej múky, 100g strúhanky, 1550 g údeného tvrdého syra, 3 vajcia, 20 g korenia, 750 g zeleniny na oblohu

Postup:

Nakrájané a naklepané plátky mäsa naplníme šunkou, údeným syrom, kápiou a pórom, preložíme, obalíme v trojobale a vypražíme. Pred podávaním rozkrojíme, prizdobíme zeleninovou oblohou.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013