Suroviny:
100 g vareného údeného mäsa, 60 g masla, 1 lyžička horčice, troška soli, mleté čierne, korenie, kari korenie, asi 2 lyžičky šľahačky
Postup:
Varené údené mäso dvakrát premelieme na mäsovom mlynčeku. Maslo s horčicou vymiešame, pridáme zomleté mäso a spolu vymiešame do peny. Osolíme, pridáme mleté čierne korenie, trošku karo korenia a nakoniec vmiešame šľahačku. Penou natierame chlebíčky a vrch ozdobíme kolieskami uhorky.
