Suroviny:
teľacie stehno masť, cibuľa, 200 ml smotany, mletá červená paprika
Postup:
Mäso z teľacieho stehna vcelku upečieme. V masti, ktorá zostala po pečení, opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno a pridáme 200 ml smotany a trochu mletej červenej papriky. Trocha povaríme a vložíme nakrájanú teľacinu. Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.
