Suroviny:
2 hlávky šalátu, 1 pomaranč, 1 grapefruit, 1 citrón, 2 lyžice orechov, 1 viazanička reďkovky, tatárska omáčka.
Postup:
Hlávkový šalát umyjeme a nakrájame na hrubšie rezance. Olúpaný pomaranč a grapefruit nakrájame na tenké kolieska a pokvapkáme citrónovou šťavou, reďkovku nastrúhame, orechy nasekáme a všetko spolu aj s tatárskou omáčkou zmiešame s nakrájaným hlávkovým šalátom. Podávame k vyprážanému alebo grilovanému mäsu.
