Suroviny:
90 dkg ovocia (jablká, egreše, marhule), kr. cukrom. 10 dkg strúhanky, 5 dkg + 17,5 dkg masla, 17,5 dkg hrubej múky, 17,5 dkg kr. cukru, ovocie
Postup:
90 dkg ovocia (jablká, egreše, marhule) očistíme a vysypeme na vymastený plech a posypeme kr. cukrom. 10 dkg strúhanky a 5 dkg masla usmažíme do zlatista. Zo 17,5 dkg masla a 17,5 dkg hrubej múky urobíme prstami drobenku. Zmiešame s vychladnutou strúhankou a pridáme 17,5 dkg kr. cukru. Nasypeme na ovocie a dáme piecť na 30 – 40 minút na stupeň č. 4. Necháme po upečení odpočinúť.
