Suroviny:
150 g čerstvej bryndze, 1 konzerva sardiniek v oleji, soľ, 2 mladé cibuľky s vňaťou.
Postup:
Do nádoby dáme bryndzu, primiešame rozotreté sardinky, prilejeme olej, dochutíme soľou a pridáme pokrájanú cibuľku aj s vňaťou. Všetko spolu vymiešame do peny a podávame na hriankach z bieleho chleba.
