Suroviny:
1/2 kg mrkvy, 2 banány, 3 lyžice kyslej smotany, citrónovú šťavu, cukor.
Postup:
Očistenú mrkvu postrúhame, premiešame s cukrom, citrónovou šťavou a smotanou. Nakoniec pridáme ošúpané a na kolieska pokrájané banány. Premiešame. Šalát podávame vychladený,