Suroviny:
200 g vlašských orechov, 200 ml tekutého medu, 4 lyžice oleja, 150 g práškového cukru.
Postup:
Celé jadrá vlašských orechov (môžu byť aj polovičky) zalejeme horúcou vodou, olúpeme a namočíme do medu. Po dvoch dňoch orechy jeden po druhom vyberieme, rýchlo obalíme práškovým cukrom a na rozpálenom oleji krátko premiešame, aby sa cukor na orechy dobre prichytil a skaramelizoval. Podávame teplé.