Lístkové pagáčiky

Suroviny:

mastné cesto: 300 g hladkej múky špeciál a 1 Smetol

štrúdľové cesto: 300 g hladkej múky, 3 žĺtky, soľ, štipka prášku do pečiva, trošku vlažného mlieka - spracujeme vláčne cesto.

Postup:

Do štrúdľového cesta vložíme kocku mastného cesta, 3-krát po 20 minútach preložíme. Rozvaľkáme a vykrajujeme pagáčiky alebo kolečkom rozrežeme na tyčinky. Potrieme vajcom a posypeme tvrdým syrom. Pečieme v predhriatej rúre.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013