Suroviny:
600 g zemiakov, 200 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 50 g masti, mletá rasca, soľ.
Postup:
Umyté zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka. Potom ich precedíme, roztlačíme, pridáme rascu, udusenú kapustu, v masti opraženú nasekanú cibuľu a všetko dobre premiešame. Podávame teplé, zapíjame kyslým mliekom.
