Kuracia nátierka so šunkou

Suroviny:

200 g pečeného kuracieho mäsa, 100 g šunky (alebo šunkovej salámy), 4 lyžice jogurtu, 100 g rastlinného nátierkového masla, 2 sladkokyslé uhorky, 4 čerstvé paradajky, nadrobno nasekaný kôpor, mleté čierne korenie, soľ.

Postup:

Pečené kuracie mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do nádoby na prípravu nátierky. Pridáme maslo, nadrobno nakrájanú šunku, jogurt, na hrubom strúhadle nastrúhané sladkokyslé uhorky, podľa potreby soľ a trochu mletého čierneho korenia. Všetko dobre premiešame. Natierame na chlieb alebo pečivo. Pred podávaním posypeme nasekaným kôprom a ozdobíme kolieskami čerstvých paradajok.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013