Suroviny:
200 g pečeného kuracieho mäsa, 4 natvrdo uvarené vajcia, 2 lyžice jogurtu, 100 g rastlinného nátierkového masla, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, 2 lyžice nadrobno nasekanej pažítky, soľ.
Postup:
Pečené kuracie mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do vhodnej nádoby na prípravu nátierky. Primiešame maslo, nastrúhané vajcia a jogurt. Podľa chuti pridáme soľ, nadrobno nasekanú pažítku a pár kvapiek citrónovej šťavy. Všetko dobre premiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Vhodnou prílohou k nátierke sú čerstvé paradajky.