Suroviny:
200 g kuracieho mäsa (vareného, pečeného alebo duseného), 50 g ľahko rozotierateľného syra, 2 lyžice tatárskej omáčky, 2 lyžice jogurtu, 1 väčšia zeleninová paprika kapia, 1 menšia šalátová uhorka, 50 g rastlinného nátierkového masla, nadrobno nasekaný kôpor, mleté čierne korenie, soľ.
Postup:
Kuracie mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme maslo, syr, tatársku omáčku, jogurt, kapiu nastrúhanú na hrubom strúhadle, soľ a mleté čierne korenie. Z takto pripravených surovín dôkladným premiešaním pripravíme nátierku. Nátierku natierame na hrianky z chleba alebo sendviča opraženého nasucho. Pred podávaním dochucujeme kolieskami šalátovej uhorky a posypeme nadrobno nasekaným kôprom.
