Suroviny:
250 g vareného (alebo pečeného kuracieho mäsa), 4 lyžice nastrúhaného tvrdého syra, 50 g ľahko rozotierateľného syrokrému, 1 lyžica hustej smotany, 1 lyžica jogurtu, 50 g nátierkového masla, 2 až 3 nastrúhané jablká, nadrobno nasekaná pažítka, soľ.
Postup:
Kuracie mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme maslo, tvrdý syr, ľahko rozotierateľný syrokrém, nastrúhané jablká, smotanu, jogurt a soľ podľa chuti. Z takto pripravených surovín zľahka vymiešame nátierku. Natierame na sendvič opražený nasucho. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.
