Suroviny:
600 g zemiakov, pol konzervy kukurice, 3 vajcia, 7 lyžíc polohrubej múky, petržlenová vňať alebo majoránka, mleté čierne korenie, 3 a pol čajovej lyžičky soli.
Postup:
Zemiaky nastrúhame nahrubo, pridáme odkvapkanú kukuricu, vajcia, soľ a korenie a nasekanú vňať. Lyžičkou naberáme kôpky a vyprážame ich na horúcom oleji z obidvoch strán. Podávame teplé.