Suroviny:
mladý kôpor
nálev: 1/2 l vody, 1 KL kyseliny citronovej, 2 PL cukru, 1 KL soli
Postup:
Mladý kôpor umyjeme pod tečúcou vodou, natlačíme do fliaš od výživy a zaleje s nálevom. Nálev necháme zovrieť a potom trošku vychladnutý nalievame pomaly na kôpor, aby vyšiel vzduch. Sterilizujeme 10 min. pri teplote 85 C. Necháme vychladnúť na vzduchu otočené dolu.