Suroviny:
vajíčko, KL práškového cukru, soli a čierneho korenia, olej, 2,5 dcl vody, 1 kocka bujónu, hrubá múka, horčica
Postup:
Celé vajíčko, s lyžičkou práš. cukru, soli a čierneho korenia, po kvapkách pridávame olej do šľahača a miešame do zhustnutia. Z 2,5 dcl vody, 1 kocky bujónu a hrubej múky uvaríme hustú kašu a po vychladnutí spolu s horčicou vyšlaháme s pripravenou masou.