Suroviny:
1 krabica mrazených jahôd, 1 vajce, 300 g tvarohu, 80 g masla, 50 g orechov, 150 g hrubej múky, 100 g práškového cukru, soľ.
Postup:
Do tvarohu pridáme preosiatu múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme, nakrájame na štvorce a do každého štvorca zabalíme ešte nerozmrazenú jahodu. Knedle uvaríme v osolenej vode. Uvarené precedíme, polejeme rozpusteným maslom a posypeme mletými orechami a cukrom.
