Suroviny:
300 g fazule, 4 paradajky, 2 malé cibuľky aj s vňaťou, 1 biely jogurt, 1 malá lyžička oregana, soľ.
Postup:
Fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. Precedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Vložíme do nádoby a pridáme sparené, šupky zbavené a nadrobno nakrájané paradajky, nasekanú cibuľku bez zelenej vňate, biely jogurt a oregano. Všetko dobre premiešame. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič opražený nasucho. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou zelenou vňaťou z mladej cibuľky.
