Suroviny:
200 g droždia, 3 vajcia, 1 cibuľa, 40 g masti, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ.
Postup:
Cibuľu nasekanú nadrobno speníme na masti, pridáme rozdrobené droždie a opražíme do ružova. Potom osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme rozšľahané vajcia a miešame, až kým vajcia nestuhnú. Ochutíme zelenou petržlenovou vňaťou nasekanou nadrobno a ešte teplú nátierku natierame na chlebíčky.
