Domáce Mozartove gule

Suroviny:

jeden dezert Zlatý nugát, marcipán, horkú a mliečnu čokoládu

Postup:

Z cukríkov zlatý nugát v rukách vytvarujeme guličky. Z marcipánu vytvarujeme placku a nugátovú guličku v nej obalíme. Vo vodnom kúpeli spolu rozpustíme jednu horkú a jednu mliečnu čokoládu. Každú guličku napichneme na špajľu a namočíme v rozpustenej čokoláde. Ak máme kuchynskú mriežku necháme na nej odkvapkať a stuhnúť. Ak nie musíme si pomôcť studeným tanierom. Po stuhnutí guličky zrežeme ostrým nožom a prebytočnú čokoládu okrájame. Uložíme do papierových košíčkov.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013