Čínska sladkokyslá omáčka

Suroviny:

2 lyžice sójovej omáčky, pol lyžice paradajkového pretlaku, 2 lyžice cibule nasekanej nadrobno, 1 lyžica nasekaného cesnaku, 1 lyžica kukuričnej múky alebo maizeny, 2 lyžice oleja, 2 lyžice octu, 2 lyžice práškového cukru.

Postup:

Sójovú omáčku, ocot, cukor, paradajkový pretlak a kukuričnú múku rozmiešame v primeranom množstve vody, zmes vlejeme do hlbšej panvice a varíme, až kým nezhustne. Potom prilejeme olej a ešte trocha povaríme. Nakoniec ochutíme nasekanou cibuľou a cesnakom.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013