Suroviny:
2 natvrdo uvarené žĺtka, 2 lyžice hustej smotany 150 g rastlinného nátierkového masla, 2 menšie uhorky, 3 väčšie cibule, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať, soľ.
Postup:
Do pripravenej misky vložíme očistenú nastrúhanú cibuľu, rastlinné nátierkové maslo, rozotreté natvrdo uvarené žĺtky, kyslú uhorku nastrúhanú na hrubšom strúhadle a 2 lyžice kyslej smotany. Podľa chuti prisolíme. Z pripravených surovín vymiešame hladkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb alebo pečivo a pred podávaním môžeme posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.
